Sábado, 30 de Maio
Oh! Serpa de Guadalupe
Das muralhas casas brancas
Dos poetas e pastores
Dos cantes até às tantas
Não se cansam as gargantas
Dos teus filhos a cantar
São preces à Santa Mãe
Ao teu encanto sem par
Sábado, 30 de Maio, o cante, as modas e a gastronomia alentejana encontram-se à mesa
Os cantares do Trigo Roxo trazem na voz a alma funda do Alentejo, feita de planície, memória, cante e pertença. Nesta noite, essa herança musical encontra-se com a gastronomia, num jantar ao ar livre pensado como um momento de partilha, convívio e celebração da nossa terra.
O jantar buffet terá início pelas 20h00, no jardim interior do hotel. À mesa marcarão presença os ovos com espargos, a linguiça assada, a tábua de queijos e o creme de coentros, a abrir a refeição com sabores bem alentejanos. Como protagonistas da noite, teremos bacalhau com espinafres e carne de porco à alentejana, acompanhados por migas alentejanas e salada. E para terminar, chegam os doces da nossa terra: sericaia, pudim de ovos e tarte de requeijão.
A noite será acompanhada pelos cantares do Trigo Roxo, com “Adeus Vila de Serpa”, “Serpa de Guadalupe” e outras modas do seu repertório, num encontro entre o cante, a gastronomia e a alma alentejana.
Sábado, 30 de Maio, 2026
Desde 199€ para duas pessoas, incluindo estadia de uma noite, jantar e espectáculo de cantares.