Sábado, 7 de novembro de 2026
Celebramos o São Martinho com os sabores do outono, um mercadinho de produtores locais e um jantar especial.
Novembro traz dias mais frescos, castanhas à mesa e vontade de partilhar um bom vinho. Em Serpa, celebramos esta época com os produtos da nossa terra e o prazer de receber quem nos visita.
No sábado, dia 7 de novembro, o Serpa Hotel convida-o para uma tarde de São Martinho, com um mercadinho de produtores locais e provas de sabores alentejanos. Ao anoitecer, o encontro continua à mesa, com um jantar especial inspirado na estação.
MERCADINHO DE SÃO MARTINHO | 18H00–20H00
Entre as 18h00 e as 20h00, o espaço de exposições do hotel recebe produtores da região, numa oportunidade para provar os seus produtos e levar consigo um pouco do Alentejo.
Vinhos, queijos, enchidos e mel juntam-se numa tarde de descobertas e convívio, com provas gratuitas e tempo para conversar com quem dá origem a estes sabores.
Para celebrar o São Martinho, a chef Daniela Ruas vai também assar castanhas.
Os vinhos de Serpa estarão representados pela Herdade do Paço Conde, produtora distinguida com vários prémios nacionais e internacionais.
Os queijos da região estarão representados pelas Queijarias Silvestre e Guilherme reconhecidas com vários prémios de Melhor Queijo, pelos seus queijos de ovelha e cabra de Serpa.
Em exposição teremos ainda os enchidos dos Talentos do Alentejo e o Mel da Apiserpa.
JANTAR ESPECIAL | 20:00
Para celebrar o São Martinho, a chef Daniela Ruas preparou um jantar especial inspirado nos sabores do outono. Das bolinhas de alheira e do creme de abóbora com amêndoa torrada ao bacalhau confitado com batata-doce assada e às bochechas de porco com puré de castanhas, a ementa celebra os sabores da nossa terra. Para terminar, um mil-folhas de marmelada com gelado de chá verde e canela.
Entrada
Bolinhas de Alheira com Puré de Maçã Verde e Compota de Pimentos, Queijos e Enchidos, Creme de Abobora com Amêndoa Torrada
Pratos Principais
Bacalhau no Confitado com Batata Doce assada e Bochechas de Porco com Puré de Castanhas
Sobremesa
Milfolhas de Marmelada com Gelado de Chá Verde com Canela
Estadia de uma noite com pequeno-almoço, provas de vinhos e jantar incluido, para duas pessoas, desde 185€
(bebidas não incluidas)